Fransk kjøkken på Fjellkysten !!

En ny milepæl er nådd for Fjellkysten!!
For første gang  siden vi startet, og for første gang på mere enn 10 år, etter hva vi har funnet ut , åpner vi restauranten denne sommeren.
Vi prøver oss fram med sesongåpen restaurant og denne sommeren er det Fransk kjøkken som er tema.
Vi har fått en nederlandsk kokk som har Fransk kjøkken som spesialitet. Han ønsker å bruke lokale råvarer som utgangspunkt og gi rettene et  preg av det Franske kjøkken. Willem Jan Rip har allerede servert utsøkte retter til våre gjester.
Dette betyr at mangfoldet og tilbudet av spisesteder i regionen er styrket. Tilreisende vil kunne velge i et ganske bredt spekter av spisesteder.
Vi håper på denne måten å kunne trekke flere til regionen. Søndagsturer fra Narvik, Harstad og Finnsnes og hele regionen rundt, representerer et betydelig marked som vi ønsker å tilby nye og spennende smaksopplevelser.
I tillegg er det jo en flott biltur å ta Kystkulturveien enten du kommer fra Harstad, Narvik eller Finnsnes.
Vi håper mange vil besøke oss i løpet av sommeren og ønsker hjertelig velkommen!